Una bodega de la Ruta del Txakoli, triunfa en Hong Kong

Artomaña Txakolina , se alzó con la plata y el bronce en el prestigioso certamen  Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirits Competition

El extraordinario maridaje del txakoli Eukeni de la bodega Artomaña Txakolina  le ha valido obtener dos galardones, uno de plata y otro de bronce en el afamado concurso nipón Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirits Competition. Un certamen en el que se valoran a los mejores caldos y licores que combinan a la perfección con la comida asiática. En concreto, Eukeni se fusionó con los platos:  el tailandés Kaeng Kari with Chicken que se trata de un  guiso de pollo con una especie de sopa al curry amarillo, y el  Grilled Unagi, o anguila a la plancha, una propuesta tradicional japonesa.

Este premios suponen un respaldo a la labor de esta bodega integrada en la Ruta del Txakoli de Álava, que surgió en 1988 en Amurrio con la creación de la Asociación de Productores de Txakoli de Álava – Arabako Txakolina. Su txakoli Eukeni se lanzó en 2009, está elaborado con uva de mejor calidad de la variedad autóctona Hondarribi Zuri, lo que le aporta un carácter fresco, afrutado y brillante.

La Ruta

La singularidad y la calidad de nuestros establecimientos no dejarán indiferente al visitante interesado en la elaboración de este único y singular vino de la tierra. En cada establecimiento de la ruta encontrarás nuestro distintivo.

Nuestro objetivo es sumergirte en la cultura del Txakoli y que cada rincón de nuestra ruta te muestre los secretos de este tradicional caldo.

Miembros adheridos

Aiaraldea ofrece numerosos alojamientos de diferentes tipos: agroturismos, casas rurales, apartamentos, hoteles, balneario, albergues y pensiones, para todo tipo de turistas. Entre ellos se encuentran los siguientes alojamientos y restaurantes que certifican la calidad de su servicio y además se encuentran estrechamente ligados con el Txakoli de la comarca.